Inhalt
- Zutaten
- Einfache gefüllte Champignons
- Mit Speck gefüllte Champignons
- Gebackene Champignons gefüllt mit Krabben
- Drei Arten gefüllte Pilze
- Stufen
- Methode 1 von 4:
Einfache gefüllte Champignons - Notwendige Elemente
Gefüllte Champignons sind ein raffiniertes und feinschmeckerisches Vergnügen, das als Vorspeise für ein Abendessen oder als einfache Vorspeise für eine kleine Party serviert werden kann. Sie können diese delikaten und köstlichen Pilze auch für Sie zubereiten, wenn Sie den unwiderstehlichen Drang verspüren, sich der Gier hinzugeben. Es gibt eine Vielzahl von gefüllten Pilzen, die alle köstlicher sind als andere. Die Zubereitung dauert weniger als eine Stunde - und dazu gehört auch die Zeit, die für die Zubereitung der Zutaten benötigt wird. Wenn Sie wissen möchten, wie man gefüllte Pilze macht, befolgen Sie einfach diese Schritte.
Zutaten
Einfache gefüllte Champignons
- 1/2 Tasse italienische Semmelbrösel
- 1/2 Tasse geriebener Pecorino Romano
- 2 Knoblauchzehen, geschält und gehackt
- 2 Esslöffel gehackte frische italienische Petersilie
- 1 Esslöffel gehackte frische Minze
- 1/3 Tasse Olivenöl extra vergine
- 28 große (6 cm Durchmesser) weiße Pilze mit dem Fuß
- Salz und schwarzer Pfeffer nach Belieben
Mit Speck gefüllte Champignons
- 450 g Pariser Champignons
- 3 Scheiben fein gehackter Speck
- 1/2 Tasse gehackte Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 1 Tasse geriebener Mozzarella
- 1/2 Tasse feine Semmelbrösel
- 1/4 Teelöffel Dorigan
- 1/4 Teelöffel Salz
- 2 Esslöffel Olivenöl
Gebackene Champignons gefüllt mit Krabben
- 24 große Pilze mit dem Fuß
- 2 große Eier
- 1 Tasse Mayonnaise
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Esslöffel Senf
- 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
- 1/4 Teelöffel Salz
- 450 g Krabbenfleisch
- 1/4 Tasse trockene Semmelbrösel
- 2 Esslöffel Kaffeesahne 10%
- 1 Teelöffel Gewürz für Krabbenbrühe
Drei Arten gefüllte Pilze
- 12 Pilze aus Paris
- 90 g Butter
- 1 Esslöffel gehackter Thymian
- 2 Esslöffel gehackte Walnüsse
- 1 Birne geschält und gewürfelt
- 4 g Blauschimmelkäse
- 3 gehackte Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel gehackte Petersilie
- 3 Esslöffel Semmelbrösel
- 1 Esslöffel Parmesan
- 4 große Geflügelleber in Quartieren
- 1/2 Apfel geschält und gewürfelt
- 1 Schalotte Schalotte
- 2 Esslöffel Portwein
- 2 Esslöffel Schnittlauch
- Salz und Pfeffer nach Belieben
Stufen
Methode 1 von 4:
Einfache gefüllte Champignons
- 8 dienen. Nehmen Sie die Pilze aus dem Ofen und warten Sie 1 bis 2 Minuten, bis sie abgekühlt sind. Dann servieren Sie sie, nachdem Sie sie mit Schnittlauch bestreut haben. Werbung
Notwendige Elemente
- Eine mittelgroße Bratpfanne
- Eine kleine Pfanne
- 2 Teller
- 2 Löffel
- 2 Teelöffel
- 2 Salatschüsseln
- Ein Schneidebrett
- Zangen
- Ein kleines Messer