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In diesem Artikel: Machen Sie die BrowniesMake the toppingsReferences
Kaffee und Schokolade sind zwei Aromen, die sich perfekt mischen, aber es ist nicht immer einfach, einen guten Moccaccino zu genießen. In diesem Artikel entdecken Sie die Köstlichkeiten des Coffee Brownie! Sie können unterwegs etwas essen oder diese Brownies genießen, wenn Sie sich mit Freunden treffen. Wir zeigen Ihnen, wie Sie schnell eine Charge vorbereiten können!
Stufen
Methode 1 Machen Sie die Brownies
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Backofen auf 160 ° C vorheizen -
Wasser in einem Topf umrühren lassen. Stellen Sie eine Metall- oder Eisenschüssel über die Pfanne (oder verwenden Sie ein Wasserbad).- In dieselbe Schüssel 1/2 Tasse Butter, normalen Zucker und Schokolade geben. Häufig umrühren, bis die Butter und die Schokolade geschmolzen sind.
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1 Teelöffel ½ Instantkaffee in 2 EL sehr heißem Wasser auflösen. -
Füge den Kaffee hinzu. Gießen Sie den Kaffee in die geschmolzene Butter-Schokoladen-Mischung und rühren Sie alles glatt. -
Vom Feuer nehmen. Die Schokoladenmischung vom Herd nehmen und fast warm abkühlen lassen. -
Eier dazugeben. Nach dem Abkühlen die 2 Eier mit 1 Teelöffel Vanille in der Schokoladenmischung verquirlen. -
Mehl und Salz in einer anderen Schüssel mischen.- Mischen Sie diese Elemente mit dem Schneebesen im Schokoladenteig, bis Sie eine homogene Mischung erhalten.
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Den Schokoladenteig in einer eingefetteten Kuchenform verteilen. -
Kochen Sie die Mischung in der Mitte des Ofens für 25 bis 35 Minuten oder bis die Oberseite gerade gekocht wird.
Methode 2 Richtfest machen
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Mischen Sie 1 Esslöffel Butter, 1/2 Tasse Puderzucker und 1 Esslöffel Kakaopulver in einer kleinen Schüssel. -
1/2 Teelöffel Instantkaffee, 1/2 Teelöffel Vanille und 1 Esslöffel heißes Wasser einrühren.- Rühren, bis eine glatte Paste entsteht.
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Gießen Sie die Glasur über die Brownies in der Form, während sie noch heiß sind. -
Die Brownies abkühlen lassen. Vor dem Servieren mehrere Teile abschneiden. -
Es ist vorbei.